קילפתי בצבע ורוד, סגול או צהוב, ממני מסתעפים עלעלים המזכירים ארטישוק, אך יופיי האמיתי מתפרץ כשחותכים אותי ומגלים את תוכני העסיסי. אגב, בתרבויות מסוימות בדרום אמריקה נוהגים להשתמש בי נגד כאבי בטן והפרעות עיכול, בנוסף אני עשירה מאוד בסיבים ובויטמין C. אז בפעם הבאה שכואבת קצת הבטן תזכרו שאני פה, בשבילכם!